„Was für die Seele eine neue Wahrheit ist, das ist für den Magen ein neues Gericht“

Beate Roth

Dipl. Designerin, freie Foodstylistin, Köchin

Als Wunsiedlerin stolpert man irgendwann über Jean Paul, den berühmtesten Schriftsteller Oberfrankens, geboren am 21.3.1763 in Wunsiedel.

Als Köchin entdeckt man zudem Mengen an Gerichten in seinem Werk –bekannte, vergessenene, heimelige, skurrile.

Alle erzählen über Jean Paul, seine Protagonisten und über Oberfranken.

Nach intensiven Studien von Jean Pauls Werk und von Kochbüchern seiner Zeit habe ich um die 180 Gerichte recherchiert, modern interpretiert, nachgekocht und fotografiert.

Entstanden ist ein Buch mit über 250 Seiten

JEAN PAUL häppchenweise

erschienen beim Transit Verlag

Erschienen im Transit Verlag

: TRANSIT VERLAG

https://transit-verlag.de/produkt/jean-paul-haeppchenweise

Lesung gefällig? 2025 jährt sich der Todestag von Jean Paul zum 200. Mal: Jean Paul Lesungen mit vielen Häppchen stellen das Werk des Dichters und nebenbei die Küche der Romantik vor.

Lesung 300,00 €

7 kleine Häppchen aus dem Buch zum Verkosten p.P. 10,00 € (ab 30 Personen)