„Was für die Seele eine neue Wahrheit ist, das ist für den Magen ein neues Gericht“

Dipl. Des. Beate Roth, Autorin, diplomierte Designerin und gelernte Köchin

Jean Paul, größter deutscher Erzähler, geboren am 21. März 1763 in Wunsiedel.

Und genau hier lebe ich, hier beginnt meine Leidenschaft für den wohl bekanntesten Oberfranken – und hier, direkt im Schatten des großen Dichters,

tauche ich seit Jahrzehnten tief in sein Werk ein und beginne meine kulinarische Entdeckungsreise durch sein Werk.

Bei Jean Paul wird alles zu Tinte – literarisch verarbeitet. Essen ist da keine Ausnahme: In seinen Werken tischt er, nicht ohne witzige Etikettenpannen, Herrschaftliches, Ärmliches und Skurriles auf.

Essen ist vertraut, verbindet und charakterisiert. Liebenswerte, schusselige, vornehme, besserwisserische oder herrlich verschrobene Esser und Genießer-alles ist geboten.

Mein Interesse: Die Gerichte in seinen Werken aufspüren, in alten Kochbüchern finden, Rezepte rekonstruieren, neuinterpretieren, kochen und visualisieren. SONST NICHTS!
Mit den Worten des Autors: „Der Stein der Weisen ist der Grundstein zum Narrenhaus!“

Entstanden ist ein Buch mit über 250 Seiten

JEAN PAUL häppchenweise

Erschienen im Transit Verlag

: TRANSIT VERLAG

https://transit-verlag.de/produkt/jean-paul-haeppchenweise

Lesung gefällig? 2025 jährt sich der Todestag von Jean Paul zum 200. Mal: Jean Paul Lesungen mit vielen Häppchen stellen das Werk des Dichters und nebenbei die Küche der Romantik vor.

Lesung 300,00 € exkl. Anfahrt und ggf. Übernachtung

5 kleine Häppchen aus dem Buch zum Verkosten p.P. 10,00 € (ab 30 Personen) exkl. Getränke und Service